Orechová mňamka

 

Orechy. Niekto ich má veľmi rád a jedol by ich každučký deň, inému vôbec nechutia a sú aj ľudia, ktorí orechy vôbec nemôžu jesť, lebo sú na ne alergickí. K tej prvej skupine patrím aj ja. Druhá skupina ľudí nevie o čo prichádza. No a tretiu skupinu ľudí ľutujem, že si nemôžu dopriať túto lahôdku. Ale mám jednu dobrú správu pre ľudí alergických na orechy. Môžu ich nahradiť slnečnicovými semienkami. Keď ich opražíte na sucho na panvici, dostanú orieškovú chuť. Na toto som prišla v čase, keď bol nedostatok orechov a ja som chcela upiecť niečo orechové.

 

Dnes vám ponúkam recept na jednoduchý orechový koláčik. Jeho výhodou je, že ho môžete mať ako samotný koláčik s džemom a čokoládou, či orechovou posýpkou, ale aj ako základ na orechový zákusok. V druhom prípade upečiete orechový základ a naň navrstvíte plnku. Môže byť z mascarpone, či len taký z pudingového základu s maslom. Je dosť možné, že ešte vymyslíte iné využitie tohto chutného orechového koláčika.

 

Potom stačí len pozvať priateľov na nedeľné popoludnie, či kávičku alebo čajík a k tomu im podáte tento koláčik. Uvidíte ich reakcie na vaše cukrárske umenie. Som zvedavá na vašu a ich reakciu.

 

Tu sú suroviny a postup na tento jednoduchý, ale chutný koláčik.

 

Suroviny: 3 vajcia

1 dl oleja

1 dl medu

100 g mletých orechov

100 g  celozrnnej múky

1 čl sódy bicarbony

 

Postup: Celé vajcia, olej, med, orechy, celozrnnú múku a sódu zmiešame v miske, až vznikne hladká hmota. Tú vylejeme na plech , ktorý vystelieme papierom na pečenie. Uhladíme cesto, aby bolo rovnomerne na plechu. Pečieme pri teplote 180 ºC približne 15 minút. Keď je koláč upečený a vychladnutý, preklopíme ho na dosku. Papier opatrne stiahneme. Natrieme džemom a posypeme mletými orechmi, Grankom alebo polejeme čokoládou. Dobrú chuť.

Vodiči na cestách

08.06.2025

Dnešní vodiči sú rôzni. Niektorí, a tých je väčšina, jazdia podľa pravidiel cestnej premávky. No … Nájdu sa výnimky. Bohužiaľ, je ich pomerne veľa. Veď … Jazdím s manželom veľa a často. A tak vidím ako sa správajú ostatní vodiči. Niekedy mi je do plaču nad tým ako sa naučili jazdiť vodiči rôznych áut mnohých značiek a technického stavu vozidla. No [...]

Pozdrav

01.06.2025

Jedného rána sme sa zobudili s manželom na chalupe. Je tam nádherné božské ticho, prerušované krásnym spevom nezbedných vtáčikov. Každý nám chcel predviesť svoju áriu. V takom ráne ako do akého sme sa prebudili, je škoda povedať čo len slovo, nie to ešte pár viet. Veď spev vtáčikov rôznych druhov bol úchvatný. Po prebudení a raňajkách som si chcela dať na uši [...]

Letná jazda za dobrodružstvom

11.08.2024

Príjemné ránko vám všetkým prajem. Včera bol piatok. Krásne lenivý, slnečný, teplý, prázdninový deň. … Ako stvorený na objavovanie niečoho nového, výnimočného. A tak … Vymyslela som výletík do Banskej Štiavnice. Je to moja srdcovka. Veď som písala diplomovú prácu na tému Profesijné bratstvá v banských mestách v stredoveku a začiatkom novoveku, ktoré boli [...]

Grécko lesný požiar

Požiare naďalej sužujú tureckú provinciu Izmir, evakuovať museli tri oblasti

03.07.2025 07:58

V turistami obľúbenom regióne Cesme sa obyvatelia pobrežného mestečka Ildir pokúšali uhasiť ohniská požiaru použitím vodných hadíc.

diaľnica, zápcha, kolóna, kolóny

Zrážka dvoch kamiónov obmedzila dopravu na diaľnici D1 pri Trenčíne v smere na Bratislavu

03.07.2025 07:51

Doprava je odkláňaná na zjazde Chocholná-Velčice na cestu I/61.

shmu, SHMÚ, teplo, počasie

Čaká nás najhorúcejší deň roka. Ale čo príde potom? Búrky v Európe napáchali škody, padali krúpy ako päste

03.07.2025 07:40

Vo štvrtok bude na Slovensku mimoriadne teplo, miestami až 38 stupňov Celzia.

Európsky parlament, europarlament, Euro EÚ, Brusel

Poslanci sa potia. V dôsledku horúceho počasia sa v Európskom parlamente pokazila klimatizácia

03.07.2025 07:14

Porucha vyvolala medzi europoslancami vlnu humoru.

ingpetr

S úsmevom je život krajší. Aký budú mať deň ľudia vo vašej blízkosti, keď im s úsmevom poviete : "Dobré ráno?" Skúste to urobiť a uvidíte ich pozitívnu reakciu. Veľa šťastia prajem.

Štatistiky blogu

Počet článkov: 74
Celková čítanosť: 147034x
Priemerná čítanosť článkov: 1987x

Autor blogu