Založ si blog

Jablkovo-škoricové mňam

 

Jabĺčka sú veľmi dobré a vďačné ovocie. Rastú u nás vo veľkom počte a druhov. Na tento koláčik je jedno aký druh jabĺk použijete. Musia byť len zdravé, nemajú mať žiadne nahnité miesta. Ak máte doma 4 jablká a ešte pár surovín, tak si ho viete urobiť za chvíľočku. A vaši blízki vás budú nosiť na rukách, takú dobrôtku im pripravíte.

 

Okrem toho, že si pochutia na koláčiku, získajú aj veľa vitamínov, minerálov, nenasýtené tuky, celulózu, pektín, kvercetín, rad antioxidantov a fruktózu.. Z vitamínov sú to vitamín A, B1 (tiamín), B2(riboflavín), B6, C, E, K, kyselina listová, kyselina pantoténová a niacín. Z minerálov sú to draslík, fosfor, horčík, mangán, meď, sodík, vápnik, zinok a železo.

 

Pre zdravie sú jabĺčka dôležité, lebo udržujú imunitný systém v kondícii, aby zneškodnil útočiace baktérie a vírusy. Dezinfikuje ústnu dutinu, masíruje ďasná, čiastočne čistí zuby. Pomáhajú pri reume, pečeňových a žlčníkových ochoreniach,  má schopnosť regulácie hladiny krvného cukru v krvi, čo ocenia najmä diabetici. Pektín znižuje hladinu cholesterolu, chráni pred Alzheimerovou a Parkinsonou chorobou. Vidíte, že jablká sú veľmi dobré na konzumáciu nielen pre svoju chuť, ale aj priaznivé účinky na naše zdravie.

 

Pre tieto účinky jem jablká strúhané na jemno s mrkvou či červenou repou a orechmi, slnečnicovými semienkami alebo jedlými gaštanmi najmä na raňajky dosť často. Okrem toho že sú zdravé, sú aj chutné. Netreba sa báť jesť jabĺčka každý deň.

 

Tu sú suroviny na koláčik a postup jeho prípravy.

 

Suroviny: 3 vajcia

4 jablká

1 dl oleja

1 dl medu

200 g celozrnnej múky

1 pl škorice

1 čl sódy bicarbony

 

Postup: Do misky očistíme jablká  a  nahrubo nastrúhame. Pridáme celé vajcia, olej, med, múku, škoricu a sódu. Všetko dobre premiešame. Hmotu vylejeme a rovnomerne rozotrieme na plech, ktorý sme vystlali papierom na pečenie. Dáme piecť do vyhriatej rúry na 180 ºC približne 15-20 minút. Aby sme sa presvedčili, že je koláč upečený, pichneme do jeho stredu špáradlo. Ak sa naň nič nelepí, je koláč upečený. Vychladnutý koláč preklopíme na dosku a papier opatrne stiahneme. Natrieme džemom a posypeme Grankom alebo strúhanými orechmi. Dobrú chuť.

Láska je láska

05.03.2023

Láska je láska. Je to najkrajší cit, ktorého je človek schopný. Každý človek miluje. Dieťa sa narodí a miluje svoju mamičku. Cíti jej tlkot srdca už dávno pred narodením. Vie, kedy je hladná, kedy sa smeje, kedy plače, kedy je pokojná, kedy je rozrušená. Lebo … Po narodení a zorientovaní sa vo svete šoubiznisu, sa učí mať rado svojho otecka, bračekov, sestričky. [...]

Povesti naše milé

26.02.2023

Včera bol krásne škaredý deň. Prečo krásny? Nuž, lebo som doobeda učila mojich milých študentov päť hodín slovenčinu a poobede som mala stretnutie s priateľmi, pekným slovom a piesňami. Ako je to možné? Lebo … O stretnutí s mojím priateľom spisovateľom Antonom Pižurným som vedela už dlhšie, len som nepostrehla v záplave pracovných povinností, že sa [...]

Piatok trinásteho – šťastie či nešťastie? ??

14.01.2023

Piatok. Deň ako každý iný a predsa iný. Len niekoľko piatkov do roka či pár rôčkov je piatok trinásteho. Prečo je to dôležité? Nuž pre niekoho je to dôvod na paniku, pre iného zas nie. Patrím k tým druhým ľudkom. Moja mamička sa narodila trinásteho. Nebol to síce piatok, ale zábavy s tým dátumom si užila viac než dosť. Ako dieťa bola veselá, všade bola, všetko [...]

Joe Biden, Barack Obama

Štyria prezidenti v New Yorku. Biden s Obamom a Clintonom zozbierali 25 miliónov USD, Trump bol na pohrebe policajta

29.03.2024 07:11

Americká prezidentská kampaň vo štvrtok večer dostala do New Yorku štyroch amerických prezidentov.

Nehoda, ilustračná, sklo

Autobus s desiatkami cestujúcich sa prevrátil na nemeckej diaľnici

29.03.2024 06:38

Autobus s približne 60 cestujúcimi havaroval vo štvrtok večer na diaľnici v západnom Nemecku, zranenia utrpelo vyše 20 ľudí, informovala DPA.

libanon, hizballáh

Pri izraelských úderoch pri Halabe zomrelo 36 sýrskych vojakov

29.03.2024 06:27

Pri izraelských úderoch namierených na oblasť neďaleko Halabu (Aleppa) na severe Sýrie zahynulo podľa agentúry AFP najmenej 36 sýrskych vojakov.

Jaroslav Slašťan, Zásahový tím pre medveďa hnedého

Nebol to hon na čarodejnice. Medvedica v Mikuláši bola skutočným rizikom, hovorí šéf zásahového tímu

29.03.2024 06:00

K ľuďom sa samica, ktorá útočila v metropole Liptova, približovala pravidelne. Tvrdia to členovia zásahového tímu. Pri jej monitorovaní použili špičkové drony.

ingpetr

S úsmevom je život krajší. Aký budú mať deň ľudia vo vašej blízkosti, keď im s úsmevom poviete : "Dobré ráno?" Skúste to urobiť a uvidíte ich pozitívnu reakciu. Veľa šťastia prajem.

Štatistiky blogu

Počet článkov: 65
Celková čítanosť: 126543x
Priemerná čítanosť článkov: 1947x

Autor blogu