Založ si blog

Celozrnné lokše plnené karfiolom

Príjemný zimný deň vám prajem.
Máte chuť na karfiol? Ja áno. Jedla by som ho každý deň. Ale …
Pripravovala som karfiol na tri spôsoby. Vyprážaný a aj dusený so zemiakmi a ešte v karfiolovej polievke. Ako vždy som nespokojná, keď robím stále niečo rovnako, tak som pohla rozumom a vymyslela nové jedlo z karfiolu.
Takto vznikli celozrnné lokše plnené pareným karfiolom.
Ponúkam vám recept na prípravu takejto lahôdky.
Najprv si uparíme (alebo aj uvaríme) karfiol, ktorý rozoberieme na ružičky. Potom urobíme celozrnné lokše. Ich príprava je jednoduchá. Zemiaky uparené (alebo aj uvarené v šupke) očistíme, nastrúhame na jemno, pridáme vajíčko a múku. Ja používam rôznu celozrnnú, ale na začiatok stačí aj obyčajná polohrubá či hladká múka, soľ. Vymiesime cesto, rozdelíme na rovnaké časti, z ktorých vyvaľkáme kruhy a tie nasucho opečieme na teflónovej panvici. Po upečení z oboch strán ich potrieme iba z vrchnej strany maslom a sú hotové. Z upareného karfiolu si pripravíme náplň do lokší. Vidličkou rozotrieme ružičky na čo najmenšie kúsky, pridáme tavený syr, vegetu. Poriadne túto zmes premiešame. Na teplé lokše dáme karfiolovú plnku a lokše preložíme na polovicu. Chutný obed či večera je hotová. Dobrú chuť vám prajem. 🙂

Letná jazda za dobrodružstvom

11.08.2024

Príjemné ránko vám všetkým prajem. Včera bol piatok. Krásne lenivý, slnečný, teplý, prázdninový deň. … Ako stvorený na objavovanie niečoho nového, výnimočného. A tak … Vymyslela som výletík do Banskej Štiavnice. Je to moja srdcovka. Veď som písala diplomovú prácu na tému Profesijné bratstvá v banských mestách v stredoveku a začiatkom novoveku, ktoré boli [...]

Nadšenec na Sahare

21.07.2024

Príjemné, slnečné, letné, skoré ránko vám všetkým prajem. Ako sa cítite v týchto saharských dňoch? Ja sa cítim ako sardinka vo vlastnej šťave sušená na priamom slnku. Lebo … Nemôžem síce hýbať nohami, ale hlavou a rukami áno. A tak hýbem mozgom. Viete to urobiť aj vy? Som presvedčená, že áno. Veď viete vyrobiť úžasné vecičky. Originálne. Preto je [...]

F1 v priamom prenose

29.06.2024

Príjemné, letné, prázdninové ráno vám všetkým prajem. Teda všetkým školopovinným študáčikom a ich rodičom a prarodičom a … Už ste rozmýšľali čo budete dnes robiť? Len tak zľahka sa odreagujete od starostí všedných dní, či pôjdete na maltu a výsledkom vašej niekoľkomesačnej činnosti bude novučičký domček? Kým manžel ešte spí, mám more času pre [...]

Erdogan

Erdogan vyzval na vytvorenie moslimskej aliancie proti Izraelu

07.09.2024 22:35

Turecký prezident vyhlásením reagoval na smrť aktivistky s tureckým a americkým občianstvom, ktorú zabila izraelská armáda počas protestu.

letisko, vide, schwechat

Muž chcel prepašovať cez rakúske letisko kokaín v opierke invalidného vozíka. Odhalili ho policajné psy

07.09.2024 21:50

Muž vzbudil u polície podozrenie. Tá následne odhalila 14 kilogramov kokaínu v hodnote približne 1,5 milióna eur.

Michel Barnier

Vo Francúzsku vyšli do ulíc tisícky demonštrantov. Nesúhlasia s vymenovaním Barniera za premiéra

07.09.2024 20:26

Na protesty proti Macronovi ešte pred Barnierovým vymenovaním vyzvala ľavica, ktorá síce vyhrala voľby, ale nedostala šancu zostaviť vládu.

nehoda, kúty, hasiči

Mladík šoféroval bez vodičáku, s autom skončil v rieke. So spolujazdcami utrpeli vážne zranenia

07.09.2024 19:29

Po náraze sa auto prevrátilo na strechu. Najmladší účastník nehody mal iba 11 rokov.

ingpetr

S úsmevom je život krajší. Aký budú mať deň ľudia vo vašej blízkosti, keď im s úsmevom poviete : "Dobré ráno?" Skúste to urobiť a uvidíte ich pozitívnu reakciu. Veľa šťastia prajem.

Štatistiky blogu

Počet článkov: 72
Celková čítanosť: 137476x
Priemerná čítanosť článkov: 1909x

Autor blogu