Celozrnné lokše plnené karfiolom

Príjemný zimný deň vám prajem.
Máte chuť na karfiol? Ja áno. Jedla by som ho každý deň. Ale …
Pripravovala som karfiol na tri spôsoby. Vyprážaný a aj dusený so zemiakmi a ešte v karfiolovej polievke. Ako vždy som nespokojná, keď robím stále niečo rovnako, tak som pohla rozumom a vymyslela nové jedlo z karfiolu.
Takto vznikli celozrnné lokše plnené pareným karfiolom.
Ponúkam vám recept na prípravu takejto lahôdky.
Najprv si uparíme (alebo aj uvaríme) karfiol, ktorý rozoberieme na ružičky. Potom urobíme celozrnné lokše. Ich príprava je jednoduchá. Zemiaky uparené (alebo aj uvarené v šupke) očistíme, nastrúhame na jemno, pridáme vajíčko a múku. Ja používam rôznu celozrnnú, ale na začiatok stačí aj obyčajná polohrubá či hladká múka, soľ. Vymiesime cesto, rozdelíme na rovnaké časti, z ktorých vyvaľkáme kruhy a tie nasucho opečieme na teflónovej panvici. Po upečení z oboch strán ich potrieme iba z vrchnej strany maslom a sú hotové. Z upareného karfiolu si pripravíme náplň do lokší. Vidličkou rozotrieme ružičky na čo najmenšie kúsky, pridáme tavený syr, vegetu. Poriadne túto zmes premiešame. Na teplé lokše dáme karfiolovú plnku a lokše preložíme na polovicu. Chutný obed či večera je hotová. Dobrú chuť vám prajem. 🙂

Úžasný piatok 13. marca

13.03.2026

Príjemný večer v piatok 13. marca vám všetkým prajem. Aký bol dnešný deň? Pekný? Škaredý? Či??? Snáď ste ho prežili v zdraví a šťastí. Veď zajtra sa začína víkend. Čas, keď môžete robiť nič. Alebo … Ja som prežila úžasný deň, plný prekvapení a splneného sna z detských čias. Veď … Počasie bolo nádherne ukážkové. Jarné, plné slniečka, [...]

Dnes máme už 11. 3. 2026.

11.03.2026

Príjemný začiatok jedenásteho dňa tretieho mesiaca prvej štvrtiny dvadsiateho prvého storočia vám všetkým prajem. 🙂 V skratke: Dnes máme už 11.3.2026. Ako ho prežijete? Snáď pekne. Snáď činorodo. Snáď budete robiť úúúplne nič. Čo je to nič? … Je to pojem relatívny. Pre niekoho je nič voľný deň bez práce v zamestnaní. … [...]

Príjemné utorkové ránko či dník vám všetkým prajem.

10.03.2026

Príjemné utorkové ránko či dník vám všetkým prajem. Slniečko sa na nás usmieva hneď, len čo vykuklo spoza horizontu. Veď prebralo žezlo po mesiačiku, ktorý nám svietil počas noci. Je to vlastne len odraz slnečných lúčov, ktoré svietia na opačnom konci Zemegule. Teda … Ako ste sa vyspali? Dúfam, že výborne. … Presne ako ja. Či??? [...]

kuba

VIDEO: Protesty na Kube eskalujú. Demonštranti vyrabovali kanceláriu komunistickej strany

14.03.2026 19:35

Pri proteste, ktorý súvisel s problémami s dodávkami energií a prístupom k potravinám na ostrove, zatkli päť ľudí.

požiar, les, Vysoká nad Kysucou, Veľké Rovné

FOTO: Hasiči bojujú s požiarom lesa v katastri obcí Vysoká nad Kysucou a Veľké Rovné

14.03.2026 19:26

Hasiči evidujú za január a február 28 požiarov, ktoré vznikli vypaľovaním trávy.

Košice občianske hliadky

Dobrovoľníci chcú byť „očami a ušami“ na sídlisku, idú strážiť poriadok. Polícia: Nemajú oporu v zákone

14.03.2026 18:00

V košickej mestskej časti sídlisko Ťahanovce čoskoro začne fungovať dobrovoľná občianska hliadka.

Germany Obit Habermas

Zomrel jeden z najvplyvnejších moderných filozofov Jürgen Habermas

14.03.2026 17:39

Habermas sa vo svojich prácach často venoval verejnej sfére a skúmal, aké formy verejnej diskusie sú najvhodnejšie pre fungovanie demokracie.

ingpetr

S úsmevom je život krajší. Aký budú mať deň ľudia vo vašej blízkosti, keď im s úsmevom poviete : "Dobré ráno?" Skúste to urobiť a uvidíte ich pozitívnu reakciu. Veľa šťastia prajem.

Štatistiky blogu

Počet článkov: 100
Celková čítanosť: 169953x
Priemerná čítanosť článkov: 1700x

Autor blogu