Celozrnné lokše plnené karfiolom

Príjemný zimný deň vám prajem.
Máte chuť na karfiol? Ja áno. Jedla by som ho každý deň. Ale …
Pripravovala som karfiol na tri spôsoby. Vyprážaný a aj dusený so zemiakmi a ešte v karfiolovej polievke. Ako vždy som nespokojná, keď robím stále niečo rovnako, tak som pohla rozumom a vymyslela nové jedlo z karfiolu.
Takto vznikli celozrnné lokše plnené pareným karfiolom.
Ponúkam vám recept na prípravu takejto lahôdky.
Najprv si uparíme (alebo aj uvaríme) karfiol, ktorý rozoberieme na ružičky. Potom urobíme celozrnné lokše. Ich príprava je jednoduchá. Zemiaky uparené (alebo aj uvarené v šupke) očistíme, nastrúhame na jemno, pridáme vajíčko a múku. Ja používam rôznu celozrnnú, ale na začiatok stačí aj obyčajná polohrubá či hladká múka, soľ. Vymiesime cesto, rozdelíme na rovnaké časti, z ktorých vyvaľkáme kruhy a tie nasucho opečieme na teflónovej panvici. Po upečení z oboch strán ich potrieme iba z vrchnej strany maslom a sú hotové. Z upareného karfiolu si pripravíme náplň do lokší. Vidličkou rozotrieme ružičky na čo najmenšie kúsky, pridáme tavený syr, vegetu. Poriadne túto zmes premiešame. Na teplé lokše dáme karfiolovú plnku a lokše preložíme na polovicu. Chutný obed či večera je hotová. Dobrú chuť vám prajem. 🙂

Krásny, slniečkom zaliaty deň

19.04.2026

Dnes je nedeľa 19.4.2026, 10.44 hod., krásny, slniečkom zaliaty deň. Teda aspoň u nás. Aká bude? Iste pekná, plná príjemných chvíľ s rodinou, priateľmi, prírodou. A … A úžasnými spomienkami na včerajšie stretnutie spolužiakov z triedy ôsmej A a ôsmej B zo základnej školy. Podarilo sa nám stretnúť po jedenástich rokoch, pretože kvôli korone sme nemali [...]

Milé stretnutie

18.04.2026

Príjemnú sobotu vám všetkým dobrým ľuďom prajem. Dnes máme už 18. apríl. Je to Svetový deň rádioamatérov a Svetový deň kultúrneho dedičstva. Síce nie som rádioamatér, iba amatér, ale snáď môžem oslavovať aj ja. No ku kultúrnemu dedičstvu mám veľmi blízko. Veď nielen, že rada a často chodím na rôzne vernisáže, krsty kníh, workshopy, kde sa učím nové [...]

Krásny, slnkom zaliaty pondelok 13. apríla

13.04.2026

Krásny, slnkom zaliaty pondelok vám všetkým prajem. Sem-tam sa slniečko schová za oblaky, ale to len preto, aby sme si cenili jeho lúče, ktoré nám posiela na Zem. Veď slnečné svetlo a teplo potrebujeme nielen my ľudia, ale aj zvieratá a rastliny. Teda, úplne všetky živé tvory potrebujú slnečnú energiu. Ako si užívate začiatok aprílového týždňa? Dnes máme [...]

rokovanie parlamentu, parlament, ferenčák

Štyria policajti na 80-ročnú matku? Ferenčák hovorí o diskreditácii a strate dôvery. Žiada koniec Šutaja Eštoka

21.04.2026 13:43

Bývalý poslanec Hlasu Ferenčák vysvetľoval svoje majetkové pomery a kritizoval vedenie polície.

SR HaZZ Ostrovany osada smrť požiar POX

Útok na policajtov v osade: v cele skončila trojica agresorov

21.04.2026 13:31

Zranenia utrpel jeden policajt a jeden zo žandárov.

Péter Magyar, Robert Fico

Fico telefonoval s Magyarom: riešili energetiku aj citlivé spory. Budúci premiér žiada záruky pre menšinu a otvára Benešove dekréty

21.04.2026 13:30

Premiér Robert Fico prvýkrát telefonoval s víťazom maďarských volieb Péter Magyar, riešili energiu aj sporné témy vzťahov.

ingpetr

S úsmevom je život krajší. Aký budú mať deň ľudia vo vašej blízkosti, keď im s úsmevom poviete : "Dobré ráno?" Skúste to urobiť a uvidíte ich pozitívnu reakciu. Veľa šťastia prajem.

Štatistiky blogu

Počet článkov: 114
Celková čítanosť: 180354x
Priemerná čítanosť článkov: 1582x

Autor blogu