Celozrnné lokše plnené karfiolom

Príjemný zimný deň vám prajem.
Máte chuť na karfiol? Ja áno. Jedla by som ho každý deň. Ale …
Pripravovala som karfiol na tri spôsoby. Vyprážaný a aj dusený so zemiakmi a ešte v karfiolovej polievke. Ako vždy som nespokojná, keď robím stále niečo rovnako, tak som pohla rozumom a vymyslela nové jedlo z karfiolu.
Takto vznikli celozrnné lokše plnené pareným karfiolom.
Ponúkam vám recept na prípravu takejto lahôdky.
Najprv si uparíme (alebo aj uvaríme) karfiol, ktorý rozoberieme na ružičky. Potom urobíme celozrnné lokše. Ich príprava je jednoduchá. Zemiaky uparené (alebo aj uvarené v šupke) očistíme, nastrúhame na jemno, pridáme vajíčko a múku. Ja používam rôznu celozrnnú, ale na začiatok stačí aj obyčajná polohrubá či hladká múka, soľ. Vymiesime cesto, rozdelíme na rovnaké časti, z ktorých vyvaľkáme kruhy a tie nasucho opečieme na teflónovej panvici. Po upečení z oboch strán ich potrieme iba z vrchnej strany maslom a sú hotové. Z upareného karfiolu si pripravíme náplň do lokší. Vidličkou rozotrieme ružičky na čo najmenšie kúsky, pridáme tavený syr, vegetu. Poriadne túto zmes premiešame. Na teplé lokše dáme karfiolovú plnku a lokše preložíme na polovicu. Chutný obed či večera je hotová. Dobrú chuť vám prajem. 🙂

Jablkové mňam s mascarpone

01.02.2026

Príjemnú nedeľu vám všetkým prajem. Začal sa druhý mesiac roku 2026. Ten čas ale rýchlo beží. Veď len pred chvíľkou sa začal rok 2026. A už je z neho jedna dvanástina preč. Už je minulosťou. Ako s radosťou pozrieť do nového dňa? … Možno aj plánom na obed či poobedňajšiu siestuˇ. Šálka dobrej, horúcej kávy vám vyčarí úsmev na tvári. No a keď ku [...]

Sila sociálnych sietí

25.01.2026

Dnešný svet je zábavný, rýchly, orientovaný na výkon. A čo človek? Buď sa mu podvolí a ide s prúdom, alebo nie. Teda ide proti prúdu. V tom prípade je osamelý na svojej ceste životom. Stretne ho veľa problémov, ale aj radostí. Ako je to možné? Jednoducho. Poviem vám o žienke, ktorá celý život ide proti prúdu. Je šťastná, ako sa len dá v tomto náročnom období [...]

Vodiči na cestách

08.06.2025

Dnešní vodiči sú rôzni. Niektorí, a tých je väčšina, jazdia podľa pravidiel cestnej premávky. No … Nájdu sa výnimky. Bohužiaľ, je ich pomerne veľa. Veď … Jazdím s manželom veľa a často. A tak vidím ako sa správajú ostatní vodiči. Niekedy mi je do plaču nad tým ako sa naučili jazdiť vodiči rôznych áut mnohých značiek a technického stavu vozidla. No [...]

Trump

Drastický návrh z Bieleho domu: Trump chce 'znárodniť hlasovanie'. Republikáni majú prevziať kontrolu nad voľbami

02.02.2026 22:16

Trump naznačil snahu prevziať kontrolu nad voľbami od amerických štátov.

Peter Mandelson

Tajné informácie pre Epsteina? Mandelson nemá čo robiť v Snemovni lordov, tvrdí Starmer. Prípad preveruje polícia

02.02.2026 22:11

Starmer už vlani v septembri Mandelsona pre väzby na Epsteina odvolal z postu veľvyslanca.

migranti v nemecku

Nemecko hlási zlom, Sýrčania sa vracajú domov. Dobrovoľné návraty migrantov prudko rastú

02.02.2026 21:30

O 60 percent viac návratov. Nemecko hovorí o obrate v migračnej politike.

Ben Hodges

Prestaňte fňukať, Rusko je v absolútnej vojne s Európou, hovorí bývalý americký generál. Lídrom EÚ posiela jasný odkaz

02.02.2026 20:40, aktualizované: 21:38

Prosím, postavte sa aj môjmu prezidentovi. Vyvoďte voči nám zodpovednosť, hovorí Ben Hodges.

ingpetr

S úsmevom je život krajší. Aký budú mať deň ľudia vo vašej blízkosti, keď im s úsmevom poviete : "Dobré ráno?" Skúste to urobiť a uvidíte ich pozitívnu reakciu. Veľa šťastia prajem.

Štatistiky blogu

Počet článkov: 76
Celková čítanosť: 155364x
Priemerná čítanosť článkov: 2044x

Autor blogu