Orechové mňam

Orechové mňam

 

Čas, keď mám doma orechy, využívam na prípravu rôznych chutných jedál a koláčikov. Často si dám na raňajky nastrúhané dve jabĺčka s mrkvou, prípadne cvikľou. K tomu si dám ešte dve polievkové lyžice na jemno nasekaných alebo nastrúhaných orechov a chutné raňajky sú na svete. Celé dopoludnie mám kopec energie na mnohé aktivity, ktoré robím. Orechy využívam aj na zahnanie hladu pomedzi hlavné jedlá. Jeden-dva vlašské orechy zjem a hneď je po hlade.

 

Najradšej ale pečiem rôzne orechové koláčiky. Je to jedna báseň. Keď upečiem takého koláče, tak zmiznú z tácky závratnou rýchlosťou. Nikto sa nepýta z čoho sú koláčiky, lebo chutia skvelo a tak ich ochutnávajú moji maškrtníci jeden za druhým. Ale … Aby som myslela aj na ich štíhlu líniu, tak pri ich pečení používam zdravé suroviny. Veď môžete ich vyskúšať aj vy sami a posúdiť ich chuť.

 

Rada si vymýšľam koláčiky. Jedného dňa som sa rozhodla upiecť orechové. Ešte z Vianoc mi zostali ďatle, asi polovica balenia, tak som ich použila do koláča. Jeho chuť bola vynikajúca a každý sa čudoval, čo to tam také sladučké je. Nuž, to bolo pre nich tajomstvo. Ale vám som ho odhalila. Veď prečo nie?

 

Na orechové mňam potrebujete:       3 vajcia

1 dl medu

1 dl vody

0,75 dl oleja

50 g ďatlí

100 g orechov

100 g celozrnnej múky

1 čl sódy bicarbony

 

Postup:  Vajcia, med, vodu, olej dáme do misy a zamiešame. Pridáme do rozmiešanej masy ďatle bez kôstky, pokrájané na menšie kúsky, zomleté orechy , celozrnnú múku a sódu. Poriadne premiešame až získame hladké cesto. Vylejeme ho na plech, ktorý je vystlaný papierom na pečenie. Pečieme na 180 ºC 20 minút, kým je koláč pekne hnedý na povrchu a nelepí sa na špáradlo. Ešte teplý koláč preklopíme na dosku, opatrne dáme dole papier na pečenie, potrieme džemom a posypeme mletými orechmi alebo Grankom, prípadne polejeme čokoládou. Dobrú chuť

Vodiči na cestách

08.06.2025

Dnešní vodiči sú rôzni. Niektorí, a tých je väčšina, jazdia podľa pravidiel cestnej premávky. No … Nájdu sa výnimky. Bohužiaľ, je ich pomerne veľa. Veď … Jazdím s manželom veľa a často. A tak vidím ako sa správajú ostatní vodiči. Niekedy mi je do plaču nad tým ako sa naučili jazdiť vodiči rôznych áut mnohých značiek a technického stavu vozidla. No [...]

Pozdrav

01.06.2025

Jedného rána sme sa zobudili s manželom na chalupe. Je tam nádherné božské ticho, prerušované krásnym spevom nezbedných vtáčikov. Každý nám chcel predviesť svoju áriu. V takom ráne ako do akého sme sa prebudili, je škoda povedať čo len slovo, nie to ešte pár viet. Veď spev vtáčikov rôznych druhov bol úchvatný. Po prebudení a raňajkách som si chcela dať na uši [...]

Letná jazda za dobrodružstvom

11.08.2024

Príjemné ránko vám všetkým prajem. Včera bol piatok. Krásne lenivý, slnečný, teplý, prázdninový deň. … Ako stvorený na objavovanie niečoho nového, výnimočného. A tak … Vymyslela som výletík do Banskej Štiavnice. Je to moja srdcovka. Veď som písala diplomovú prácu na tému Profesijné bratstvá v banských mestách v stredoveku a začiatkom novoveku, ktoré boli [...]

nehoda d1 diaľnica kamión cestári

Diaľnica pri Bytči je neprejazdná, kamión tam narazil do cestárov

01.09.2025 11:20

Vodiča kamiónu transportovali vrtuľníkom do nemocnice. Pri nehode došlo aj k úniku nafty.

Drucker

Drucker otvoril nový školský rok. Rázne odmietol tvrdenia o likvidácii súkromného školstva

01.09.2025 10:44

Udalosť sa niesla aj v znamení ostrej debaty o pripravovanom zákone, ktorý mení financovanie súkromných a cirkevných škôl.

smartphone / Phone / Mobile / Computer /

Viac ako 6-tisíc fotografií a 2000 videí. Dánskeho exministra súdia pre škandál s detskou pornografiou

01.09.2025 10:22

Škandál viedol k jeho vylúčeniu zo Sociálnodemokratickej strany.

Latvia NATO

Koľko bude stáť poľská poistka proti Putinovi? Armáda získa rekordné množstvo peňazí

01.09.2025 10:00

Poliaci budú okolo roku 2030 vlastniť viac tankov, ako majú Briti, Francúzi, Nemci a Taliani dokopy.

ingpetr

S úsmevom je život krajší. Aký budú mať deň ľudia vo vašej blízkosti, keď im s úsmevom poviete : "Dobré ráno?" Skúste to urobiť a uvidíte ich pozitívnu reakciu. Veľa šťastia prajem.

Štatistiky blogu

Počet článkov: 74
Celková čítanosť: 149090x
Priemerná čítanosť článkov: 2015x

Autor blogu