Založ si blog

Celozrnné lokše plnené karfiolom

Príjemný zimný deň vám prajem.
Máte chuť na karfiol? Ja áno. Jedla by som ho každý deň. Ale …
Pripravovala som karfiol na tri spôsoby. Vyprážaný a aj dusený so zemiakmi a ešte v karfiolovej polievke. Ako vždy som nespokojná, keď robím stále niečo rovnako, tak som pohla rozumom a vymyslela nové jedlo z karfiolu.
Takto vznikli celozrnné lokše plnené pareným karfiolom.
Ponúkam vám recept na prípravu takejto lahôdky.
Najprv si uparíme (alebo aj uvaríme) karfiol, ktorý rozoberieme na ružičky. Potom urobíme celozrnné lokše. Ich príprava je jednoduchá. Zemiaky uparené (alebo aj uvarené v šupke) očistíme, nastrúhame na jemno, pridáme vajíčko a múku. Ja používam rôznu celozrnnú, ale na začiatok stačí aj obyčajná polohrubá či hladká múka, soľ. Vymiesime cesto, rozdelíme na rovnaké časti, z ktorých vyvaľkáme kruhy a tie nasucho opečieme na teflónovej panvici. Po upečení z oboch strán ich potrieme iba z vrchnej strany maslom a sú hotové. Z upareného karfiolu si pripravíme náplň do lokší. Vidličkou rozotrieme ružičky na čo najmenšie kúsky, pridáme tavený syr, vegetu. Poriadne túto zmes premiešame. Na teplé lokše dáme karfiolovú plnku a lokše preložíme na polovicu. Chutný obed či večera je hotová. Dobrú chuť vám prajem. 🙂

Milá mačička, alebo nie?

24.04.2022

Čierna mačka. Je to milé zvieratko, ktoré má kožúšok čierne ako uhoľ. Je ako stvorené na hladkanie. Počúvať jeho spokojné pradenie je celkom milá zábava. Nuž … Nie všetci ľudia majú na čierne mačky rovnaký názor ako ja. Je mnoho takých, ktorí sa ježia už len pri myšlienke stretnutia s takouto mačkou na ulici. Jedného aprílového, krásne slnečného popoludnia [...]

MINISÚŤAŽ NA VÍKEND

05.03.2022

POZOR, POZOR. MINISÚŤAŽ NA VÍKEND. Príjemnú sobotu vám prajem. Aká bude? Taká ako si ju urobíme. Možno pracovná, možno oddychová, možno tvorivá, možno … Máme mnoho možností ako ju strávime. Ale… Nie všetci naši susedia majú toľko možností na prežitie obyčajnej soboty. Veď posúďte sami. Naši najbližší susedia musia utiecť zo svojich domovov, zo [...]

Kde sa stratil zdravý rozum? ??

26.02.2022

Je sobota, krásne slnečné ráno. Čas oddychu a čas pre naše koníčky. Ale … U susedov je krásne slnečné ráno, ale vôbec nie čas oddychu a čas pre koníčky ich obyvateľov. V Ukrajine, našom najbližšom susedovi, zúri vojna. Síce je na začiatku, ale stačí poznať pár historických udalostí, vedieť historicky, kriticky myslieť, vedieť čo bolo v minulosti [...]

Opičie kiahne

Rakúsko hlási prvý prípad opičích kiahní

23.05.2022 10:33

Existuje obava, že počet prípadov môže v letných mesiacoch naďalej stúpať.

Koronavírus / Odberové miesto / Testovanie / PCR Test /

Pribudla jedna obeť covidu a 38 pozitívnych

23.05.2022 10:04

V nemocniciach je v súčasnosti 258 pacientov s koronavírusom.

Matica slovenská

Pobočka Matice slovenskej v Srbsku vydávala cudzincom falošné dokumenty

23.05.2022 09:30

Miestny odbor Matice vydával falošné doklady o slovenskom pôvode žiadateľov, hoci nie sú záznamy, že by so SR mali niečo spoločné. Za jeden certifikát sa platilo aj 2-tisíc eur.

Biden kišida

Biden: USA sú ochotné vojensky zasiahnuť v prípade útoku na Taiwan

23.05.2022 09:15

Podľa Bieleho domu sa Biden s japonským premiérom zhodli na spolupráci v súvislosti s "čím ďalej viac nátlakovým správaním Číny".

ingpetr

S úsmevom je život krajší. Aký budú mať deň ľudia vo vašej blízkosti, keď im s úsmevom poviete : "Dobré ráno?" Skúste to urobiť a uvidíte ich pozitívnu reakciu. Veľa šťastia prajem.

Štatistiky blogu

Počet článkov: 53
Celková čítanosť: 93146x
Priemerná čítanosť článkov: 1757x

Autor blogu