Úsmev

Je sobota ráno. Všetci, alebo takmer všetci ľudkovia majú voľno. Víkend začína. Čo sa dá robiť s toľkými voľnými hodinami? Nuž všeličo. Dá sa dospať to, čo sme nestihli spať počas pracovného týždňa. Môžeme ísť na výlet do prírody, či do záhradky. A čo naše bruško? A jazýček? Keby vedeli rozprávať, tak by iste pišťali, že chcú niečo malé, sladké. Áno, ale … Čo na to naša štíhla línia? Tá nám pohrozí prstom. Veď prepchávať sa nie je zdravé a naša váha pôjde smerom hore.

Nuž, ja mám riešenie tohto problému. Sú to kokosové pusinky. Že ste ešte nepočuli ako sa robia? Ani ja nie. Ale mám fantáziu a tá zapracovala na plné obrátky. A tak vznikol tento chutný koláčik, ktorý utíši vašu chuť po sladkom. Teda aspoň u mojich maškrtníkov mal veľký úspech a zmizol z tácky behom jedného dňa.

Čo na pusinky potrebujete? Len pár surovín, ktoré iste máte doma. Ak vám náhodou niečo chýba, tak v najbližšom obchode to iste budú mať. Takže vám prajem dobrú chuť a pekný víkend.

Tu je recept:

Suroviny: 2 vajcia

0,75 dl medu

0,5 dl oleja

100 g strúhaného kokosu

50 g celozrnnej múky

1 pl škorice

1 čl sódy bicarbony

Postup: Všetky suroviny dáme do misy a poriadne premiešame až dostaneme jednoliatu hmotu. Pomocou dvoch lyžíc robíme malé kôpky na plech, ktorý je vystlaný papierom na pečenie. Pečieme vo vyhriatej rúre na 180 ºC 7-10 minút. Keď sú upečené a vychladnuté, tak ich zliepame džemom. Pusinky sú hotové. Dobrú chuť.